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2010年03月09日

香港的美餐!(デタラメ)

食在香港。

朝は毎日、地元率100%の飲茶のお店へ。
身振り手振りでオーダー。
香港的美餐!(デタラメ)
出てきたり、出てこなかったり…。
それもまた楽しかったりして。

香港的美餐!(デタラメ)
ミシュラン星獲得のお店でランチしたり。
香港的美餐!(デタラメ)
ふかひれ氏。
香港的美餐!(デタラメ)
あわびさん。
洗練されたお味。

夜はやっぱりコレでしょ。
香港的美餐!(デタラメ)
チンタオビール。
香港的美餐!(デタラメ)
肉汁天国、小龍包様。メダル獲得店なんですって。
香港的美餐!(デタラメ)
四川料理も。

香港在住の方に連れて行っていただいたお店。
香港的美餐!(デタラメ)
えびちゃん。
香港的美餐!(デタラメ)
あわびさま。
奥にカニ君。

何食べても美味い!!!

香りや味にクセが少なくて、
味付けも最高。
間違いのないお店を案内していただいたんですかね…。
でも突撃した地元店も美味しかった!

何より、
せきかず先生、中島彩乃先生など、
著名なジュエリーデザイナーの皆様、経営者の方々と
お食事を御一緒できたのが財産です。

お陰で重量オーバー。
頑張って仕事して、カロリー消費するぞ!

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この記事へのコメント
なんてゴージャスな香港ディナー

うらやましいです~

でも地元人ご用達のお店は

間違いないですよね(*^^)v
Posted by ゆみっっっちゆみっっっち at 2010年03月11日 00:55
ゆみっっっち様
コメントありがとうございます。
地元御用達のお店、間違いないですねー!
でも地元の人”だけ”のお店はとっても大変でした。
また行きたいですー。
美味しいもの満載のブログ、また訪問させて
いただきますね。
Posted by まーちんまーちん at 2010年03月12日 09:40
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プロフィール
まーちん
まーちん
静岡県浜松市出身。
大手企業で法人営業を経験後、ジュエリーをはじめとした高級品の外商部門へ配属。宝石や営業への苦手意識や怪しそうな先入観があり、克服したい思いと逃げ出したい思いから配属初年で全国トップセールスとなる。
数年後、部門の買収を機にIT関連企業から声をかけていただき転職、ジュエリーWEBショップサイトを運営する。
オリジナルジュエリーを企画・販売する中で、いつしかジュエリーを好きになっている自分に気づくと同時に、あまりにもそれを知らないことに気付く。宝飾業界の販売のあり方にも疑問が募り、販売技術だけでなく「ジュエリーそのものを1から学びたい」との思いが芽生えたため、退職してイタリア・フィレンツェのジュエリースクールに単身留学。
多くの熟練マエストロ達からイタリア式ジュエリー制作、フレンツェ流透かし、デザイン、彫刻などを学ぶ。

帰国後、ヨーロッパスタイルの「工房&ショップ」でオーダーメイド・ブライダルジュエリーを制作するアトリエフィロンドールへ仲間入り。様々なジュエリーの現場経験と製作経験を生かして、理想のジュエリーづくりのお手伝いをする。
・GIA(米国宝石学会)ダイアモンド修了士。
・ブライダルジュエリーブランド「MIORING」、「HISTOIRE de Filondor」ディレクター
・1級ジュエリーリモデルカウンセラー(JRC)

アトリエ・フィロンドール
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〒431-3125
浜松市東区半田山5丁目17-12
TEL 053-431-5655
FREE 0120-89-1109
FAX   053-431-5633
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